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菠菜肉末燉粉條

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菠菜肉末燉粉條介紹

菠菜肉末燉粉條用料：菠菜500克、粉條100克、肉醬200克、醬油20毫升、蔥、姜、蒜少許。調料：花生油25毫升、鹽2克、雞精2克。做法：1、菠菜摘洗乾淨，用熱水淖一下。2、粉條洗凈，用熱水浸泡10分鐘。3、準備好的肉醬。4、鍋里放油，六成……

菠菜肉末燉粉條詳細內容

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用料：菠菜500g、粉條100g、肉醬200g、醬油20毫升、蔥、姜、蒜少許。
調料：花生油25毫升、鹽2g、雞精2g。

做法

1.菠菜摘洗乾淨，用熱水淖一下。
2.粉條洗凈，用熱水浸泡10分鐘。
3.準備好的肉醬。
4.鍋里放油，六成熱放入切好的蔥、姜、蒜煸炒。
5.放入粉條翻炒。
6.放入肉醬、醬油。
7.添加適量水，開鍋后燉片刻。
8.放入菠菜翻炒。
9.放入鹽、雞精調味即可。


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