黑椒牛肉披薩

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黑椒牛肉披薩介紹

黑椒牛肉披薩的主料:高粉(140克)醬牛肉(80克)馬蘇里拉乳酪(80克)做黑椒牛肉披薩所需廚具:麵包機、電烤箱黑椒牛肉披薩的做法圖解步驟1.麵粉加70克水,2克酵母放入麵包機揉勻。麵糰快揉好後放……

黑椒牛肉披薩詳細內容

黑椒牛肉披薩

黑椒牛肉披薩的材料

高粉 (140g) 醬牛肉 (80g) 馬蘇里拉乳酪 (80g)

做黑椒牛肉披薩所需做法

麵包機、電烤箱

黑椒牛肉披薩的做法步驟

1.麵粉加70g水,2g酵母放入麵包機揉勻。麵糰快揉好後放入玉米油揉勻。

2.等待發酵。

3.醬牛肉切片。

4.聖女果切一刀,擠去汁水。

5.青椒切絲,聖女果切片。

6.麵糰發到2倍大。

7.排氣后擀成餅狀,放入9寸披薩盤,用手按出披薩邊。用叉子扎孔,防止烤制的時候鼓起。

8.倒適量番茄沙司,抹勻。

9.擺好牛肉,聖女果,青椒。

10.撒適量馬蘇里拉乳酪。

11.撒黑胡椒。

12.放入烤箱中層,230度,上下火烤15分鐘。

13.烤好的披薩。

14.切塊享用吧!

小貼士

蔬菜請盡量選擇水分比較少的。