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速食牛肉粉的主料:醬牛肉(8塊)牛肉丸(10個)米粉 (適量)小白菜 (適量) 做速食牛肉粉所需廚具: 煮鍋 ……
速食牛肉粉的材料
醬牛肉 (8塊) 牛肉丸 (10個) 米粉(適量) 小白菜
(適量)
做速食牛肉粉所需做法
煮鍋
速食牛肉粉的做法步驟
1.鍋里注開水,放米粉煮3分鐘到全熟
2.等待過程把小白菜洗乾淨
3.煮熟的米粉先過冷河,再裝碗里備用
4.鍋里煮開水,加湯料。我用的是越南牛肉粉的湯料,自己熬的話用牛肉+洋蔥+羅勒葉+大蒜,可以做出類似味道
5.加現買的牛肉丸/牛筋丸,選自己信得過牌子吧
6.加小白菜,油和鹽調味,蓋好蓋子,煮三分鐘直到菜軟,菜和牛筋丸鋪米粉上,湯備用
7.冰櫃取出預先泡好的醬牛肉不要加熱,切片直接吃。醬牛肉的做法如下,每次多做一些,慢慢享用才不會浪費煤氣浪費時間http://home.meishichina.com/recipe-157671.html#utm_source=space_recipe
8.吃之前把湯倒上,撒炸過的蒜粒
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