速食麵蛋撻

自從家裡有了烤箱，只要有空閑的時候我就會做一做烘焙，搗鼓點好吃的給我家大童童吃，童童最愛吃我做的蛋撻，那天小傢伙又嚷著讓我給他做蛋撻吃了，真是個磨人的小妖精！可是家裡只有蛋撻皮，沒有牛奶和奶油怎麼辦呀！~ 看到前兩天在超市買的速食麵，我突然來了一個創意的靈感，要不就給童童做一個改頭換「面」的蛋撻吧！

食材

材料鮮蝦魚板面(1包) 蛋撻皮(6個)  輔料： 雞蛋(2個)  乳酪(2片) 香烤培根(50g)  橄欖油(適量)

改頭換「面」之美味的速食麵蛋撻的做法步驟:

1.準備好所有食材；

2.將50g左右的香烤培根切成小碎丁，兩片乳酪切細絲，在 碗中打入2個雞蛋，攪拌均勻；

3.鍋中倒入適量的水，水開後放入速食麵面餅，煮熟后撈出放涼水中過一下控干；

4.蛋撻皮最底層倒入適量的橄欖油；

5.放入適量的乳酪細絲；

6.放入適量的香烤培根；

7.放入適量的速食麵，用手指稍微壓一下；

8.倒入適量的蛋液，不要倒的太滿；

9.最後在上面再放上適量的乳酪細絲。

10.將速食麵蛋撻放入烤盤，入烤箱，上下火170℃，烤約12分鐘即可。

11.美味的速食麵蛋撻聞上去很香很香哦，童童都快等不及我照相了，急的直叫：「我要吃！我要吃」哈哈~小傢伙也是超喜歡這個不一樣的蛋撻的味道，不愧是我的忠實粉絲呀，再一次被媽媽做的美食征服了！想不到突發奇想的一個小創意，不但讓蛋撻改頭換了「面」，還讓原本單調的速食麵更加的有營養有品味了，其實生活中就需要多一點這樣的小創意小驚喜，以後吃速食麵別和我說你的搭配還只停留在開水和醬料哦！