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食材介紹牛奶(250g),草雞蛋(2個),細砂糖(60g),淡奶油(125g),速凍蛋撻皮(18個)奶油蛋撻的做法步驟1.準備好材料2.牛奶，淡奶油，細砂糖攪拌均勻，雞蛋打散備用3.將蛋液分4次倒入牛奶混合液中混合均勻4.蛋撻液調……
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食材
牛奶(250g),草雞蛋(2個),細砂糖(60g),淡奶油(125g),速凍蛋撻皮(18個)
奶油蛋撻的做法步驟
1. 準備好材料
2. 牛奶，淡奶油，細砂糖攪拌均勻，雞蛋打散備用
3. 將蛋液分4次倒入牛奶混合液中混合均勻
4. 蛋撻液調好后，蓋膜靜置20分鐘左右
5. 倒入撻皮中8~9分滿
6. 預熱烤箱，烤箱下層220度
7. 烤箱下層20分鐘
8. 用些裝飾，再將烤好的蛋撻放四周
小貼士
1.撻液中加入淡奶油味道更醇，如果沒有也可不加。2.烤至時間與蛋撻數量也有關係，具體情況自己掌握
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