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淡奶油蛋撻的功效與作用：牛奶：富含蛋白質淡奶油蛋撻的製作材料：淡奶油250蛋黃3幼砂糖35牛奶25淡奶油蛋撻的家常做法：1.放入幼砂糖和蛋黃攪拌均勻…我做的是雙倍的…2.之後倒入純牛奶攪拌……
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淡奶油蛋撻的功效與作用
牛奶：富含蛋白質
淡奶油蛋撻的製作材料
淡奶油250 蛋黃3 幼砂糖35 牛奶25
淡奶油蛋撻的家常做法
1.放入幼砂糖和蛋黃攪拌均勻…我做的是雙倍的…
2.之後倒入純牛奶攪拌均勻
3.最後倒入淡奶油攪拌均勻
4.全部攪拌均勻后靜置五到六分鐘，泡沫會自動消失
5.倒入蛋撻皮八分滿
6.烤箱上200/下250烤二十分鐘
小貼士
1,一定要按順序加入攪拌，攪拌時最好往一個方向，不然這樣的顏色不好烤出來? 2,最好用安佳淡奶油…烤出來會比較亮，有光澤。
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