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零失敗超簡單蛋撻的功效與作用:牛奶:富含蛋白質雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目零失敗超簡單蛋撻的製作材料:蛋撻皮12個牛奶250ml雞蛋3個白糖50g(約2匙)零失敗超簡單蛋撻的家常做法:1.……
零失敗超簡單蛋撻的功效與作用
牛奶:富含蛋白質
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
零失敗超簡單蛋撻的製作材料
蛋撻皮12個 牛奶250ml 雞蛋3個 白糖50g(約2匙)
零失敗超簡單蛋撻的家常做法
1.準備材料蛋撻皮12個,牛奶250ml,雞蛋(全蛋)3個,白糖50g(約2匙)
2.將白糖到入牛奶中,攪拌到糖融化,大約5分鐘
3.全蛋打散,盡量打勻
4.蛋液倒入牛奶中,攪拌均勻,因為自己吃,就沒過篩
5.將液體倒入撻皮中,九分左右即可。 烤箱210度預熱5分鐘,然後同樣溫度上下火烤20分鐘左右,最後幾分鐘一定觀察火候
6.奶香濃郁的蛋撻出鍋了
小貼士
糖一定要攪拌到化,注意火候
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