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喜歡吃蛋撻無奈撻皮製作繁瑣，所以只好買現成的撻皮，這樣一來做蛋撻就簡單多了，而且無需任何技巧就能成功，是烘焙小白的不二之選……零失敗蛋撻用料工具主料：蛋撻皮(15個)淡奶油(100克)牛奶(150克)白糖(6……
喜歡吃蛋撻無奈撻皮製作繁瑣，所以只好買現成的撻皮，這樣一來做蛋撻就簡單多了，而且無需任何技巧就能成功，是烘焙小白的不二之選……
零失敗蛋撻用料工具
材料
蛋撻皮 (15個) 淡奶油 (100g) 牛奶 (150g) 白糖 (60g) 蛋黃 (3個) 低粉 (10g) 輔料 無
做法 電烤箱 分類 派塔 烘焙 甜味 烤 半小時 簡單難度
零失敗蛋撻的做法:
1.將牛奶、淡奶油、白糖放入盆中攪拌均勻
2.低粉過篩加入混合液中攪拌均勻
3.把混合的液體用細紗網過一遍備用
4.倒入撻皮中約八分滿即可，可隨意加入自己喜歡的乾鮮果
5.烤箱210度預熱，烤20分鐘左右即可
6.成品欣賞
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