芝麻脆餅

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芝麻脆餅介紹

鬆脆可口的小餅干,一口一個食材介紹主料:蛋白(60g)玉米油(50g)輔料:砂糖(50g)底筋麵粉(50g)芝麻脆餅的做法步驟:1.將全部材料放入乾淨的盆中,2.稍稍攪拌均勻,注意不要將蛋白打起。3.裝入一次性的擠袋中,……

芝麻脆餅詳細內容

芝麻脆餅

鬆脆可口的小餅干,一口一個

食材

材料蛋白(60g) 玉米油(50g)  輔料:砂糖(50g) 底筋麵粉(50g)

芝麻脆餅的做法步驟:

1.將全部材料放入乾淨的盆中,

2.稍稍攪拌均勻,注意不要將蛋白打起。

3.裝入一次性的擠袋中,用剪刀把擠袋嘴剪一個小孔。

4.擠到金盤中,稍稍敲幾下。

5.放入烤箱烘烤,上管180度,下管160度,時間20分鐘左右。

小竅門

建議使用上下管獨立控溫的ka