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一杯豆漿|一個馬芬|一個水果…美好的一天從早餐開始～食材介紹雞蛋(2個),細砂糖(40g),植物油(75g),低粉(100g),泡打粉(3g),豆蓉(130g),開心果碎(適量),榛子碎(適量)豆蓉馬芬的做法步驟1.黃豆（……
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一杯豆漿 | 一個馬芬 | 一個水果… 美好的一天從早餐開始～
食材
雞蛋(2個),細砂糖(40g),植物油(75g),低粉(100g),泡打粉(3g),豆蓉(130g),開心果碎(適量),榛子碎(適量)
豆蓉馬芬的做法步驟
1. 黃豆（我還加了幾顆黑豆）浸泡一夜后，放豆漿機打成豆漿
2. 豆漿製作好后，把豆蓉過濾出來，豆蓉取130g出來
3. 兩個雞蛋（約94g）和細砂糖放一起
4. 攪勻
5. 倒入植物油
6. 攪勻
7. 篩入低粉和泡打粉
8. 拌至無乾粉
9. 倒入豆蓉
10. 拌勻
11. 倒入紙杯中
12. 表面撒上榛子碎和開心果碎，烤箱180度，30min左右，小紙杯的話，可縮短烘烤時間
13. 成品
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