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主料黑白芝麻30g糖10g鹽5g孜然粉10g油25g雞蛋1個水少許低筋麵粉250g懶人版芝麻薄脆餅的做法步驟1.把所有材料除了水都放入盆中混合均勻2.變成非常乾燥的散粗顆粒狀,再加入水慢慢調勻……
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主料
黑白芝麻 30g 糖 10g 鹽 5g 孜然粉 10g 油 25g 雞蛋 1個 水 少許 低筋麵粉 250g懶人版芝麻薄脆餅的做法步驟
1.把所有材料除了水都放入盆中混合均勻
2.變成非常乾燥的散粗顆粒狀,再加入水慢慢調勻,揉成光滑的麵糰,水最好分次加入。以免麵糰太稀
3.麵糰放那10分鐘
4.擀成薄片,儘可能薄一點,在麵皮上叉洞,用磨具壓出形狀
5.放入烤箱170度中層上下火13分鐘
小貼士
非常的方便快捷,適合懶人哈,不用打發黃油,也適合給不喜歡吃甜餅乾的朋友,這款餅乾非常的脆!所以要做的薄一點
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