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奶油西多士的主料:土司(1塊)淡奶油(50g)柴雞蛋(2個)白糖(5g)奶油西多士的調料:葡萄籽油(適量)做奶油西多士所需廚具:不粘鍋奶油西多士的做法圖解步驟1.備好原料,土司要切成約3厘米的厚片……
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奶油西多士的材料
土司(1塊) 淡奶油(50g) 柴雞蛋(2個) 白糖(5g)奶油西多士的調料
葡萄籽油(適量)做奶油西多士所需做法
不粘鍋奶油西多士的做法步驟
1.備好原料,土司要切成約3厘米的厚片,我用的柴雞蛋,個頭太小就用了兩個,普通雞蛋的話一個就行了
2.把土司的皮切掉,然後切成約3厘米款的長方條
3.淡奶油和雞蛋一起打人碗中,我先用了一個雞蛋,柴雞蛋太小,液體太稠了,就又放了一個,圖上只有一個,其實放了2個
4.攪拌均勻后加糖中攪拌均勻,糖可以一開始就放入,我忘記了,就補了一下
5.把去皮的土司條在蛋奶液中沾均勻,讓麵包充分吸收蛋奶液
6.煎鍋中加適量葡萄籽油,用橄欖油也可以,黃油也行
7.放入沾滿淡奶油的土司條小火慢煎
8.煎到一面變色后翻面
9.要把每一面都煎到,連兩頭也要豎起來煎一下
10.每一個面都煎金黃就可以啦
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