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飛餅版雞蛋灌餅的食材和調料：蔥香味印度飛餅5張雞蛋2個鹽適量教您飛餅版雞蛋灌餅的家常做法，飛餅版雞蛋灌餅怎麼做好吃一、取出飛餅，稍回溫以後，隔著自帶的墊紙用擀麵杖稍擀薄二、雞蛋磕進碗中，加一點點鹽拌勻三、燒……
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飛餅版雞蛋灌餅的食材和調料
蔥香味印度飛餅5張 雞蛋2個 鹽適量
飛餅版雞蛋灌餅的家常做法，飛餅版雞蛋灌餅怎麼做好吃
1.取出飛餅，稍回溫以後，隔著自帶的墊紙用擀麵杖稍擀薄
2.雞蛋磕進碗中，加一點點鹽拌勻
3.燒熱平底鍋（最好是不粘鍋），不用放油，放入飛餅，中小火兩面略煎，至中間鼓起
4.用筷子從中間鼓起的地方挑開，並用筷子向各個方向挑松
5.用調羹從中間挑開的口中把蛋液灌入
6.兩面煎至金黃
7.翻面3次左右，至灌餅酥脆即可
8.切塊食用
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