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雲呢拿忌廉布甸的配料:忌廉1公升、鮮奶7湯匙、糖180克、呢拿香油數滴、魚膠粉16克、杏仁甜酒4湯匙雲呢拿忌廉布甸的特色:美味好吃,爽口如何做雲呢拿忌廉布甸:1魚膠粉用4倍水開勻。……
雲呢拿忌廉布甸的配料:
忌廉 1公升 、鮮奶 7湯匙、糖 180g 、呢拿香油 數滴 、魚膠粉 16g 、杏仁甜酒 4湯匙
雲呢拿忌廉布甸的特色:美味好吃,爽口
如何做雲呢拿忌廉布甸:
1魚膠粉用4倍水開勻。
2將忌廉、鮮奶及糖用慢火加熱2分鐘后離火,加入 呢拿香油拌勻。
3加入魚膠粉溶液,用慢火煮至完全溶解。熄火待涼后,加入甜酒。
4將混合液倒入 喱杯中,放入雪櫃雪至凝固即成。
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