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用料普通麵粉3大匙食用油12大匙雞蛋1個白砂糖1大匙水4大匙水果忌廉蛋卷的做法步驟1.將水果切塊放上蛋餅上，擠上兩行鮮奶油，再在周邊抹上鮮奶油，起到漿糊的作用2.把蛋餅……
喜歡這些美食嗎？
1.將水果切塊放上蛋餅上，擠上兩行鮮奶油，再在周邊抹上鮮奶油，起到漿糊的作用
2.把蛋餅沾起來。最後捲起蛋餅。切段。擺好盤后，再在表面上擠上漂亮的奶油花
3.吃的時侯用大匙從底部挖起吃，，不然內餡會掉下來的
關於皮蛋：可以先下一半入味，出鍋前下另一半調色，切的話在刀上抹油即可，還看到說用線切得，總覺得略怪，有興趣的童鞋可試試。
關於豬肉：盡量選用瘦肉，並且要在有腥味和過度去腥間平衡。
關於調料其實加什麼的都有，香油、雞粉之類，還有最後打蛋花的，看個人口味和手頭材料吧。
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