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河蟹燒年糕的配料:河蟹輔料：水磨年糕調料：小蔥、姜、料酒、雞精、鹽、白糖、甜麵醬、醬油河蟹燒年糕的特色：蟹肉鮮美，醬香濃郁，年糕軟滑，時令極品。如何做河蟹燒年糕：1、將河蟹去泥洗凈放入……
河蟹燒年糕的配料: 河蟹
輔料：水磨年糕
調料小蔥、姜、料酒、雞精、鹽、白糖、甜麵醬、醬油
河蟹燒年糕的特色：蟹肉鮮美，醬香濃郁，年糕軟滑，時令極品。
如何做河蟹燒年糕：
1.將河蟹去泥洗凈放入鍋中煮熟，取出改刀，年糕切片放入鍋中煮熟待用，蔥切末；
2.坐鍋點火加底油，放入生薑末煸香，放入河蟹、加料酒、雞精、鹽、白糖、甜麵醬、老抽、高湯，燒兩分鐘。
趕快試試吧，做一道屬於你的河蟹燒年糕。
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