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醬豬排的配料:豬排300克、蔥絲20克、蒜末5克、辣椒醬10克、精鹽2克、白糖5克、胡椒面兒0.3克、薑末1克如何做醬豬排：1、把豬排隔兩根切開，然後再把它切成8厘米長的段。2、在豬排……
醬豬排的配料:
豬排 300g、蔥絲 20g、蒜末 5g、辣椒醬 10g、精鹽 2g、白糖 5g、胡椒面兒 0.3g、生薑末 1g
如何做醬豬排：
1.把豬排隔兩根切開，然後再把它切成8厘米長的段。
2.在豬排里放入蔥、蒜、辣椒醬、白糖、胡椒面、生薑、燒酒、精鹽，腌30分鐘左右。
3.將豬排放到蒸鍋里蒸3個小時。把蒸出來的豬排放到盤子里，再澆上剩下的汁，最後用雞蛋絲澆頭。
趕快試試吧，做一道屬於你的醬豬排。
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