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用料干紅一杯元蔥一個醬香烤豬排的做法步驟1.用海天特辣黃豆醬，干紅一杯，元蔥一個，大蒜油，醬油，蒜頭粉，姜粉，五香粉，黑胡椒粉，孜然粉，耗油，純凈水調製好調料。2.將以上調料調製好，將排骨入內蓋上……
1.用海天特辣黃豆醬，干紅一杯，元蔥一個，大蒜油，醬油，蒜頭粉，姜粉，五香粉，黑胡椒粉，孜然粉，耗油，純凈水調製好調料。
2.將以上調料調製好，將排骨入內蓋上蓋腌制過夜。
3.在烤的時候如果喜歡吃嫩的豬排就用錫紙包上，想要吃外焦里嫩的就省去用錫紙這一步了。
腌的時候要幾個小時翻一下，以便更好的入味，烤豬排溫度要高一些，我一般用220度烤20分鐘左右。
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