鮭魚卵餅堡

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鮭魚卵餅堡介紹

材料: 吐司4片,培根2片,馬鈴薯泥200公克,胡椒鹽適量,鮭魚卵150公克 做法: 1.吐司用圓形模壓成圓形,備用。2.將作法1的吐司放入已預熱的烤箱中,用180℃上火加旋風功……

鮭魚卵餅堡詳細內容

鮭魚卵餅堡
材料:

吐司4片,培根2片,馬鈴薯泥200公克,胡椒鹽適量,鮭魚卵150公克

做法:

1.吐司用圓形模壓成圓形,備用。

2.將作法1的吐司放入已預熱的烤箱中,用180℃上火加旋風功能?,烤約15分鐘,至干酥且表面呈金黃色后取出。

3.將培根放入已預熱的烤箱中,用210℃上火加旋風功能,烤約5分鐘,至干香后取出,切末備用。

4.將馬鈴薯泥、胡椒鹽、作法3的培根末一起拌勻成餡料備用。

5.取一片作法2的吐司,抹上適量作法4的餡料,上方放置適量鮭魚卵即可(重複此步驟至材料用畢)。