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鐵火細卷的原料/調料:鮪魚肉(生魚片用)50公克山葵醬適量壽司飯80公克海苔(大)1/2片如何做鐵火細卷:1.將鮪魚肉切成1公分寬的細長條備用。2.準備1個壽司捲簾,將海苔光滑的一面朝下?……
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鐵火細卷的原料/調料:
鮪魚肉(生魚片用) 50公克 山葵醬 適量 壽司飯 80公克 海苔(大) 1/2片
如何做鐵火細卷:
1.將鮪魚肉切成1公分寬的細長條備用。
2.準備1個壽司捲簾,將海苔光滑的一面朝下?在捲簾上,前端預留1公分,其餘平?一層壽司飯,再分別擺入事先準備好的各式材料,捲起后,即完成所有細卷。
趕快試試吧,做一道屬於你的鐵火細卷。
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