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青紅椒炒烤麩的配料:烤麩10個青椒1/2個紅椒1/2個蒜片1/2大匙……
青紅椒炒烤麩的配料:
烤麩 10個 青椒 1/2個 紅椒 1/2個 蒜片 1/2大匙
調味料：鹽 1又1/2小匙 胡椒粉 2小匙 糖 1/2大匙 香油 1/2大匙 水 2杯
如何做青紅椒炒烤麩：
(1)將材料分別洗凈后，切成大小一致的片狀備用。
(2)將鍋預熱后，放入少許油及蒜片爆香后，再放入調味料煮沸。放入烤麩后改中火煮到湯汁收干入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟后，即可盛起食用。
趕快試試吧，做一道屬於你的青紅椒炒烤麩。
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