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生魚片拉麵的配料:藍藻面100克生鮮大麻哈魚片100克白蘿蔔絲少許熟白芝麻少許……
喜歡這些美食嗎？
生魚片拉麵的配料:
藍藻面100g 生鮮大麻哈魚片100g 白蘿蔔絲少許 熟白芝麻少許
(1) 柴魚高湯6杯 醬油1大匙 鹽1/2茶匙 (2) 綠芥末2大匙 醬油1大匙(1T soy sauce) 柴魚高湯1大匙 熟白芝麻1/2茶匙
如何做生魚片拉麵：
1.將調味料(1)混合，煮開成煮麵汁；調味料(2)拌勻成蘸汁備用。
2.把藍藻面放入沸水中煮約2分鐘撈出，再放入煮麵汁中煮熟后，撈出瀝干即盛入器皿中，表面撒上熟芝麻。
3.將白蘿蔔絲、大麻哈魚魚片放入另一器皿中，食用時和面分別蘸食蘸汁即可。
這裡是用生鮮大麻哈魚片，您也可以選自己喜愛的魚種來搭配。 趕快試試吧，做一道屬於你的生魚片拉麵。
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