蒜味鐵板蝦

準備時間：10分鐘內

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：3-4人

蒜味鐵板蝦的簡介：

蒜味蝦、這道菜?應該是西班牙酒館?一定會出現的菜單。鮮蝦的香甜配上濃濃的蒜香、真讓人味覺大開、忍不住的一杯接一杯。。
?a href='http://www.28ms.cn/caipu/dongwucaidan/yeya/' target='_blank'>野鴨已e多出來的蘑菇一起加進去、更添一番風味。請別以?榕萄e的橄?煊蛻漲?恕⑵涫凳竅氏旱奶樂?殉膳ǔ懟⒃謨偷謀礱嬪銑閃艘徊惚∧ぁ⑷綣?美湊袋I包、那真是太可口了！

蒜味鐵板蝦的食材：

蒜味鐵板蝦的做法步驟：

1.?時負貌牧稀?/p>

2.磨菇用紙巾拭擦乾凈后、切塊備用。

3.蒜頭剁碎或切片都可、備用。

4.蝦子剝完殼后、在蝦背畫刀去掉沙、蝦殼留著。

5.在小鍋子?放入一小碗水、把蝦殼放入煮熟、湯汁留下。

6.鐵板?倒入大約三大勺橄?煊汀⒎湃肭?苯泛退饌貳⑿』鴇?恪?/p>

7.再把磨菇放入燒炒一下。

8.繼續放入蝦子燒炒。

9.再灑些黑胡椒粉和鹽巴。

10.在適量淋上蝦殼煮出來的湯汁、開大火、燒至縮汁后即可熄火。

11.因個人喜好可以在熄火前加入一些香芹這。
就是成品了。

小貼士

調理時間別太長、以免蝦肉變老。
蒜頭放越多越香。