墨西哥玉米餅Taco

準備時間：30分鐘-1小時

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：1-2人

墨西哥玉米餅Taco的簡介：

地球是圓的，世界是個村，感謝國際化一體化，讓我們的飲食也更加國際化。雖然每個人的胃都是為著自己家鄉而呼吸的，但是偶爾吃吃異域口味也是挺好的！肯德基麥當勞的洋快餐讓漢堡和薯條變成了中國人餐桌上的家常菜，必勝客棒約翰也帶來了各種披薩牛排，意麵快手又好做應該是很多年輕人的心頭好，而墨西哥菜應該是國人餐桌上很少出現的吧！其實墨西哥菜很好吃，而且講究色彩豐富葷素搭配，很值得嘗試一下的！墨西哥菜就像南美大陸上熱情的墨西哥人一樣，五顏六色花花綠綠味道也是這般色彩繽紛層次豐富！

墨西哥玉米餅Taco的食材：

墨西哥玉米餅Taco的做法步驟：

1.這種小餅是現成的，自己做就用玉米面混合玉米渣，然後油炸再烤箱烤，比較麻煩。推薦這種做好的，吃之前放到烤箱里325°F烤6分鐘，特別香脆

2.肉餡稍微瘦一點，不需要太肥

3.各色彩椒，還有味兒之靈魂西紅柿，綠青椒也好看,

4.彩椒切條

5.西紅柿切條切丁都好，最好把籽取出來，省的汁水太多流的到處都是太磨嘰

6.鍋里熱油，煸炒肉餡，放點料酒，然後把taco醬料：孜然，辣椒粉，鹽，少許糖，番茄醬，生抽，蚝油加點水調開倒在肉餡里

7.大火燒開，小火慢熬，看肉餡被醬汁全部吃進去了，就差不多了

8.把各種材料按自己喜歡的比例放進小餅里，就可以歡快的吃起來了，其實還可以準備點生菜，填的更滿一些！吃一口，玉米餅脆的掉渣，肉餡醬味十足，蔬菜爽口清香，就是墨西哥的味兒

小貼士

零難度的一道墨西哥代表菜，是美洲人民很常見的快餐，其實沒有玉米餅，用咱家常春餅卷著吃，也是可以滴，因為墨西哥人民也吃那種軟軟的小餅，主要是醬料配好，搭配各種生菜，就可以嘗到地道的墨西哥味兒啦！