甜玉米粒牛奶土豆泥

準備時間：10分鐘內

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：1-2人

甜玉米粒牛奶土豆泥的簡介：

這是我在澳大利亞時最喜歡吃的食物了
你想問喜歡到什麼程度？
哦，就是離開的時候，我房東Gloria毫不猶豫地送了我一個搗土豆泥的工具！：D
就是下面圖片里的那個東東啦！

Gloria並不常常做土豆泥，更多的時候她做的是清水煮土豆和烤土豆。
所以每逢家裡吃土豆泥的時候，我都興沖沖地去幫忙「搗泥」
一邊搗一邊流口水，那香氣實在誘人：）

甜玉米粒牛奶土豆泥的食材：

甜玉米粒牛奶土豆泥的做法步驟：

1.土豆去皮洗凈切成小塊，入清水煮熟。

2.用工具將土豆搗碎。（用小勺壓碎也可以）

3.加入150ml牛奶攪勻。

4.加入切成小塊的20g黃油不斷攪拌至黃油完全融化。

5.加入150g玉米粒拌勻，調入食鹽拌勻。

6.盛盤食用即可。

小貼士

1.牛奶是點睛，千萬不要用清水代替。牛奶一加入，濃濃的香味就撲面而來，真是享受！
2.黃油和鹽的用量可以根據自己的口味調整，喜歡的話還可以調入適量胡椒粉，白鬍椒或者黑胡椒都可以。
3.除了甜玉米粒，還可以加入青豌豆，火腿等等，我家只有甜玉米粒了，火腿腸我懶得剝，就讓土豆泥用最樸素的姿態出場吧。