包菜炒大蝦

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包菜炒大蝦介紹

包菜炒大蝦包菜營養豐富,富含維生素C和鉀。非常適合老人、孕婦和兒童食用。對蝦富含鈣質,與包菜結合一起炒制,營養更加豐富。主料:包菜400g,對蝦150g。輔料:蔥10g,姜3g,鹽5g,花生油30ml。教您包菜炒大蝦的家常做法,包菜炒大蝦……

包菜炒大蝦詳細內容

包菜炒大蝦
包菜炒大蝦

包菜營養豐富,富含維生素C和鉀。非常適合老人、孕婦和兒童食用。對蝦富含鈣質,與包菜結合一起炒制,營養更加豐富。

材料

包菜400g,對蝦150g。

輔料:

蔥10g,姜3g,鹽5g,花生油30ml。

包菜炒大蝦的家常做法,包菜炒大蝦怎麼做好吃

1.包菜洗凈切細絲。

2.對蝦去須洗凈備用。

3.熱鍋下油,放入蔥生薑末熗鍋。

4.放入對蝦。

5.翻炒至變色。

6.夾肉包菜絲。

7.翻炒至包菜斷生。

8.加鹽繼續翻炒30秒關火即可。

叨叨兩句:

包菜本省含水很高,所以炒制的時候不用再加水。

不要加味精。