桃膠奶

三八節要到了，女人節就是提醒女人在關愛家人的同時也要學會愛自己。於是我就自己給自己做了這款特別適合女人的甜品，無論是味道還是營養都非常贊，親愛的姐妹們，你們看著是不是也想來一碗呢？那就動手給自己做上一碗養顏美容，補血補鈣的桃膠奶吧。

原料

桂圓肉20g 紅棗干20g 桃膠10g 冰糖、酸奶適量

桃膠奶的家常做法，桃膠奶怎麼做好吃

1.乾的桃膠，就取這麼幾粒，就能泡發好多啦。用涼水泡12個小時以上，泡好后快要滿碗了。親自泡發一次桃膠，你會驚嘆它的漲發程度的。泡好的桃膠挑揀出裡面的雜質，挑揀乾淨的桃膠。天然的桃膠顏色是不會很一致的。

2.備好紅棗乾和桂圓肉，把桃膠及棗干、桂圓肉放入鍋中，放入適量的冰糖或者紅糖，加水稍稍沒過食材即可，小火燉大約15分鐘左右，湯汁收干。

3.自己發的酸奶，很濃稠的樣子吧。把室溫的酸奶盛入碗中，燉煮好的桃膠放上面即可享用啦。

小貼士

1.桃膠紅棗乾等也可以用蒸的方法，蒸的話加水要少些。

2.也可以不放糖，吃的時候放些蜂蜜調味。我是喜歡用蜂蜜調味