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最近連著吃了幾天麵包后,兒子聲明想吃花捲。平時一直做鹹味兒的蔥花捲,今天來個甜南瓜豬蹄卷吧。花捲蒸好后明顯胖了許多,老公說,哪有這麼胖的豬蹄?是啊,我也覺得這豬蹄太胖了些,不如生的時候像豬蹄呢原料:麵粉酵母南瓜泥白糖食用油教……
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原料:麵粉 酵母 南瓜泥 白糖 食用油
甜南瓜豬蹄花捲的家常做法,甜南瓜豬蹄花捲怎麼做好吃
1 用麵粉,南瓜泥,酵母加適量水發好的面。2 把發麵團加適量白糖揉勻,分割。
3 取一個麵糰揉成圓形,擀成1厘米厚,抹少許油。
4 對摺,再抹油。
5 再對摺,在尖的一頭切一刀。
6 捏住兩邊向後折,就變成豬蹄了。
7 依次做好所有的豬蹄。
8 放入蒸鍋醒15分鐘后,開大火蒸15分鐘后關火燜5分鐘后再掀開鍋蓋。
9 胖胖的豬蹄卷。
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