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新鮮的薺菜下來了，薺菜好吃太難摘了，少買了點炒個年糕嘗嘗鮮，家裡還有包寧波雪菜，乾脆下下功夫炒個雙色的。年糕用排骨湯煮一下，回回軟入入味。雪菜切碎薺菜焯一下水也切碎雙鍋其上，同時分別炒，我這叫一個忙。雪菜這個不用放鹽。薺菜的少來點鹽。好了一……
新鮮的薺菜下來了，薺菜好吃太難摘了，少買了點炒個年糕嘗嘗鮮，家裡還有包寧波雪菜，乾脆下下功夫炒個雙色的。
年糕用排骨湯煮一下，回回軟入入味。
雪菜切碎
薺菜焯一下水也切碎
雙鍋其上，同時分別炒，我這叫一個忙。
雪菜這個不用放鹽。
薺菜的少來點鹽。
好了一盤兩制，雙色雙味炒年糕好了。
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