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現在的蓮藕很是脆嫩，無論是涼拌、清炒還是燉湯，都很美味。進入乾燥的秋季，要多吃一些生津潤肺的食物啊~~這個菜很清淡，用的調料也很少，算是一道原滋原味、清淡爽口的減肥菜吧~~【材料】西蘭花、蓮藕、胡蘿蔔、蔥姜蒜，【調料】鹽、十三香、蚝油。【步……
現在的蓮藕很是脆嫩，無論是涼拌、清炒還是燉湯，都很美味。
進入乾燥的秋季，要多吃一些生津潤肺的食物啊~~
這個菜很清淡，用的調料也很少，算是一道原滋原味、清淡爽口的減肥菜吧~~
【材料】西蘭花、蓮藕、胡蘿蔔、蔥姜蒜，
【調料】鹽、十三香、蚝油。
【步驟】
1.準備材料，西蘭花、胡蘿蔔，蓮藕。
2.蔥姜蒜。西蘭花先在鹽水裡浸泡十幾分鐘，這樣既洗的乾淨，還能驅走小蟲子。
3.西蘭花洗凈以後，掰成小朵。蔥姜蒜切一下。
4.蓮藕和胡蘿蔔也切一下。起油鍋，油熱倒入蔥姜蒜炒出香味。
5.倒入西蘭花、蓮藕和胡蘿蔔翻炒均勻。放入適量鹽。
6.放少許十三香翻炒片刻。最後放入一大勺蚝油，翻炒均勻，出鍋。
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