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微波爐草莓蛋糕的介紹:很多人想做蛋糕,可是苦於家里沒有烤箱,為了偶爾做一次蛋糕添置一個烤箱還有點不值,於是只能羨慕地看別人做蛋糕,其實啊,世上無難事,只怕有心人,不用烤箱咱也能做蛋糕,咱用微波爐!我做蛋糕很多時候就是為了哄……
微波爐草莓蛋糕的介紹
很多人想做蛋糕,可是苦於家里沒有烤箱,為了偶爾做一次蛋糕添置一個烤箱還有點不值,於是只能羨慕地看別人做蛋糕,其實啊,世上無難事,只怕有心人,不用烤箱咱也能做蛋糕,咱用微波爐! 我做蛋糕很多時候就是為了哄孩子玩,大侄女然然聽說我會做蛋糕覺得特神奇,總想讓我也給她做一次,可是她家裡烘焙的東西一樣都沒有,我也不能背著烤箱去她家啊!但是聰明的方球背著打蛋器就去了,別說也跟著孩子鼓搗出了一個像模像樣的蛋糕,不信,不信,你往下瞧吧!
微波爐草莓蛋糕的食材和調料
低筋麵粉 120g 雞蛋 3個 白糖 40g 植物油 40g 牛奶 80g
微波爐草莓蛋糕的家常做法,如何做微波爐草莓蛋糕才好吃
1. 首先把蛋清和蛋黃分開
2. 將蛋清用電動打蛋器打發,打到蛋清用手蘸一下,豎起,尖略下垂為止
3. 把蛋黃,糖,植物油攪拌在一起,用打蛋器攪拌到顏色變淡的程度
4. 緩緩將蛋白泡沫和牛奶加入蛋糊中,最後加入麵粉拌和均勻,製成麵糊
5. 本想在蛋糕里加點葡萄幹什麼的,可是然然家什麼都沒有,後來在冰箱里找到一些凍草莓。先把攪好的蛋糊放到微波爐里高火四分鐘,待到蛋糕膨起取出,然後在邊緣擺上一圈草莓,繼續放到微波爐里高火一分鐘
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