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番茄金針菇蛋花湯(番茄蛋湯的做法大全)用料工具主料：金針菇(1把涼拌金針菇)番茄(2個)雞蛋(1個)香蔥(1棵)食用油(1大勺)輔料鹽(適……
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番茄金針菇蛋花湯 (番茄蛋湯的做法大全)用料工具
材料金針菇(1把 涼拌金針菇)番茄(2個)雞蛋(1個)香蔥(1棵)食用油(1大勺)輔料鹽(適量) 雞精(少許)
做法 平底鍋分類湯羹清淡燒十分鐘簡單難度
番茄金針菇蛋花湯的做法:
1.番茄洗凈切小塊，香蔥洗凈切碎。
2.金針菇去掉根須，洗凈備用。
3.雞蛋打散備用。
4.鍋中加入油，大火燒熱，下入番茄中火翻炒至軟爛，或直接用鍋鏟壓爛也行。
5.倒入清水大火燒開。
6.下金針菇。
7.煮開時，轉圈細流淋入蛋液。
8.撒蔥花即可關火，調入鹽和雞精。
9.上桌享用。
10.簡單營養又美味。
11.成品圖。
12.成品圖。
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