四川微米家庭牛排介紹

牛排還可以搭配很多醬汁,喜歡的話可以自行調配。怕麻煩的話,也可以直接撒鹽和黑胡椒食用,今天的做法是最簡單的。四川微米家庭牛排用料工具主料:正部位牛肉(150g)調料:牛排專用黃油(7g)黑胡椒醬(5g)廚具:……

四川微米家庭牛排詳細內容

四川微米家庭牛排
牛排還可以搭配很多醬汁,喜歡的話可以自行調配。怕麻煩的話,也可以直接撒鹽和黑胡椒食用,今天的做法是最簡單的。

四川微米家庭牛排用料工具

材料 正部位牛肉 (150g)
調料 牛排專用黃油 (7g) 黑胡椒醬 (5g)
做法 平底鍋

四川微米家庭牛排的做法:

  1.請把牛排放入冰箱冷凍儲存,需享用時按以下步驟操作!
  2.1.將牛排連同真空包裝放入冷水中解凍,同時將醬料包放到溫水中加熱。2.鍋燒熱到灼熱狀態250度。3.放入黃油加熱4.將解凍好的牛排放入鍋中煎制5.加熱50秒左右翻面煎制同等時間
  3.1.將煎制好的牛排從鍋中盛出放入準備好的擺盤中,加入我們精心為您配製的醬料,即可食用

小竅門

牛排煎嫩一點口感更佳!具體根據個人口味來決定!