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火腿冬瓜湯

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火腿冬瓜湯介紹

火腿冬瓜湯的功效與作用：冬瓜：化痰、利水、清熱姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表火腿冬瓜湯的製作材料：火腿腸180克冬瓜500克姜小塊鹽適量火腿冬瓜湯的家常做法：1.材料、火腿腸、冬瓜、姜……

火腿冬瓜湯詳細內容

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火腿冬瓜湯的功效與作用

冬瓜：化痰、利水、清熱

姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

火腿冬瓜湯的製作材料

火腿腸180g 冬瓜500g 姜小塊 鹽適量

火腿冬瓜湯的家常做法

1.材料、火腿腸、冬瓜、姜

2.冬瓜去皮去籽、切厚片

3.火腿腸去包裝切片、姜去皮切片

4.鍋里加入適量清水、放姜、大火燒開

5.放冬瓜、煮至冬瓜變透明色

6.放火腿腸、煮2分鐘

7.放鹽、攪拌一下、即可出鍋

8.成品

小貼士

1.冬瓜屬涼、可以多放姜中和一下。

2.冬瓜在煮的時候不容易看出透明色、可以用筷子夾起來看。

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