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酸奶核桃蛋糕的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇核桃：平喘、溫肺、補腎酸奶核桃蛋糕的製作材料：酸奶200克（自製無糖酸奶）雞蛋3個黃油45克麵粉45克……
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酸奶核桃蛋糕的功效與作用
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
核桃：平喘、溫肺、補腎
酸奶核桃蛋糕的製作材料
酸奶200g（自製無糖酸奶） 雞蛋3個 黃油45g 麵粉45g 玉米澱粉40g 木糖醇20g 鹽1g 核桃30g 葡萄乾20g
酸奶核桃蛋糕的家常做法
1.麵粉、玉米澱粉過篩。
2.黃油冰箱取出后微波20秒至軟化，和蛋黃一起攪拌均勻，加入酸奶拌勻。再將麵粉玉米澱粉、核桃碎、葡萄乾加入攪拌均勻。
3.蛋白用電動攪拌器打至中性發泡。分幾次加入麵糊中，攪拌均勻。
4.倒入蛋糕模。
5.烤箱預熱后，中層175度12分鐘（注意觀察發黃就取出，我今天的蛋糕比較薄，所以大約12分鐘就好了）
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