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藍莓核桃戚風蛋糕的功效與作用：藍莓：富含胡蘿蔔素雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目藍莓核桃戚風蛋糕的製作材料：低粉60克堅果碎少許藍莓少許雞蛋3隻狗食牛奶3大勺色拉油1小勺藍莓核桃戚風……
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藍莓核桃戚風蛋糕的功效與作用
藍莓：富含胡蘿蔔素
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
藍莓核桃戚風蛋糕的製作材料
低粉60g 堅果碎少許 藍莓少許 雞蛋3隻 狗食牛奶3大勺 色拉油1小勺
藍莓核桃戚風蛋糕的家常做法
1.蛋白打至乾性發泡
2.蛋黃加入色拉油打至顏色變白，至２倍大，加入牛奶拌勻
3.在蛋黃糊中篩入麵粉，拌勻。此時可再用適量牛奶調整乾濕度
4.將蛋白糊分三次與蛋黃糊切拌均勻，撒入藍莓
5.震一下去除大氣泡
6.烤箱180度預熱，40分鐘。時間根據烤箱自行調節
7.拿出倒置放涼后脫模
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