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奶油巧克力可可蛋糕的功效與作用：奶油：促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目巧克力：富含熱量、富含脂肪、富含碳水化合物雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目奶油巧克力可可蛋糕的製作材料：低筋粉50克奶油200克巧……
奶油巧克力可可蛋糕的功效與作用
奶油：促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目
巧克力：富含熱量、富含脂肪、富含碳水化合物
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
奶油巧克力可可蛋糕的製作材料
低筋粉50g 奶油200g 巧克力100g 淡奶油100g 雞蛋3個 色拉油30g 溫水50g 糖45g
奶油巧克力可可蛋糕的家常做法
1.溫水加可可粉融化
2.蛋黃 色拉油30g 融化的可可粉 50g麵粉輕輕上下攪拌，以防起筋
3.蛋清 45g白糖打發
4.烤箱140度烤一個小時，我覺得130度也可以，因為我們買的都是家用的小烤箱，和專業的大烤箱在溫度上是不一樣的
5.打發200g奶油，然後塗在烤好的蛋糕上，我沒有專業工具，自己胡亂塗一下。塗好後放入冰箱冷凍半個小時，對，是冷凍不是冷藏
6.把用於淋面的巧克力100g融化 100g奶油攪拌在一起，澆在冷凍半小時后的蛋糕上
7.打發好的奶油
8.淋上巧克力和奶油
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