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主料低粉2份1杯蛋4隻香草糖粉40g栗子蓉80g輔料抹茶粉1湯匙泡打粉2份1茶匙核桃少許牛奶60ml朱古力4塊植物油50ml朱古力栗子抹茶蛋糕(無牛油)的做法步驟1.備料2.熟栗子……
主料
低粉 2份1杯 蛋 4隻 香草糖粉 40g 栗子蓉 80g輔料
抹茶粉 1湯匙 泡打粉 2份1茶匙 核桃 少許 牛奶 60ml 朱古力 4塊 植物油50ml朱古力栗子抹茶蛋糕(無牛油)的做法步驟
1.備料
2.熟栗子、核桃肉、朱古力壓碎,蛋白加糖粉打發
3.蛋黃、植物油、牛奶打勻,篩入所有粉再打勻,加入栗蓉等
4.拌勻
5.分3次加入打發蛋白拌勻,裝杯時一半倒入點巧克力醬
6.再倒入些蓋好醬
7.180火,25分鐘左右
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