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韓式黃瓜泡菜的功效與作用:黃瓜:利水、清熱、解毒韭菜:溫中、補腎、解毒姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表韓式黃瓜泡菜的製作材料:黃瓜韭菜蒜末蔥姜辣椒粉鹽韓式黃瓜泡菜的家常做法: ……
喜歡這些美食嗎?
韓式黃瓜泡菜的功效與作用
黃瓜:利水、清熱、解毒
韭菜:溫中、補腎、解毒
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
韓式黃瓜泡菜的製作材料
黃瓜 韭菜 蒜末 蔥 姜 辣椒粉 鹽
韓式黃瓜泡菜的家常做法
1.將黃瓜洗凈,擦乾水分,撒上鹽整根搓揉一下,腌10分鐘左右。
2.將黃瓜切成4厘米長的段。
3.再一端切上十字形刀口,不要切斷。
4.再撒少許鹽腌至黃瓜回軟。
5.韭菜切成末。
6.與蔥姜蒜末和辣椒粉拌勻。
7.將拌好的韭菜料填入黃瓜的縫隙中,要填滿,放入冰箱1~2天入味即可食用。
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