椒鹽饅頭丁的做法介紹

椒鹽饅頭丁食材饅頭1個、雞蛋1個、韭菜1小把、椒鹽適量。做法1、饅頭切丁,韭菜切末。2、雞蛋打入碗中,放入切好的韭菜末攪打均勻。3、攪拌均勻的蛋液澆在切好的饅頭丁上。4、用筷子輕輕拌勻,盡量讓每一粒饅……

椒鹽饅頭丁的做法詳細內容

椒鹽饅頭丁

椒鹽饅頭丁的做法


食材

饅頭1個、雞蛋1個、韭菜1小把、椒鹽適量。

做法

1、饅頭切丁,韭菜切末。

2、雞蛋打入碗中,放入切好的韭菜末攪打均勻。

3、攪拌均勻的蛋液澆在切好的饅頭丁上。

4、用筷子輕輕拌勻,盡量讓每一粒饅頭都裹上蛋液。

5、鍋燒熱放2茶匙食用油。

6、放入裹好蛋液的饅頭丁小火煎炒。

7、煎至饅頭丁金黃色,加入椒鹽兜炒均勻即可。