冬瓜蛤肉湯麵的做法介紹

冬瓜蛤肉湯麵食材金龍魚段優+活性發酵面,冬瓜、大蒜、蛤肉、色拉油、鹽、生抽、胡椒粉。做法1、冬瓜去皮切片,大蒜和蔥切碎。2、炒鍋倒油,油熱後下入蔥蒜碎炒香,之後倒入蛤肉翻炒。3、下冬瓜片翻炒。之後沖入……

冬瓜蛤肉湯麵的做法詳細內容

冬瓜蛤肉湯麵

冬瓜蛤肉湯麵的做法


食材

金龍魚段優+活性發酵面,冬瓜、大蒜、蛤肉、色拉油、鹽、生抽、胡椒粉。

做法

1、冬瓜去皮切片,大蒜和蔥切碎。

2、炒鍋倒油,油熱後下入蔥蒜碎炒香,之後倒入蛤肉翻炒。

3、下冬瓜片翻炒。之後沖入熱水,大火煮開轉小火燉煮。

4、期間用鹽、胡椒粉和生抽調味。

5、麵條下鍋煮八成熟,然後撈入炒菜鍋中,稍煮后就可以出鍋了。