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隨著生活水平的提高人們的飲食已經不在滿足與吃飽穿暖。可是一日三餐卻要花去大量的時間。對於現在的生活節奏做飯確實是個麻煩事。那有沒有一些即能有湯有肉有營養又簡單的美味的菜品呢?我的回答是這個可以有必須有……
隨著生活水平的提高人們的飲食已經不在滿足與吃飽穿暖。可是一日三餐卻要花去大量的時間。對於現在的生活節奏做飯確實是個麻煩事。那有沒有一些即能有湯有肉有營養又簡單的美味的菜品呢?我的回答是這個可以有必須有——汆羊肉
汆羊肉是東北酸菜火鍋做法的精簡版。汆羊肉簡單到只需把所有食材備齊直接煮10分鐘即可成為湯鮮味美的湯菜。具體做法如下
汆羊肉湯的做法
主料:羊肉,酸菜,
調料:鹽,胡椒粉
輔料:粉絲,紫菜,中海米,薑絲
1⃣ 酸菜洗凈切絲攥干水分。羊肉直接超市買來的羊肉卷。中海米洗凈瀝凈水分
2⃣取一個大砂鍋放入除粉絲和胡椒粉以外的所有食材和調料。加水沒過食材。大火燒開改中火燉至8分鐘,撇凈浮沫放入粉絲和胡椒粉在燉2分鐘即可
特點:湯鮮味美。營養豐富
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