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芒果西米露的做法材料原料:芒果2個、西米200g、牛奶450ml,蜂蜜做法1、在鍋中燒開水,將西米倒入鍋中,轉小火,蓋蓋煮。 大約20分鐘,西米煮至快全透明時關火,蓋上蓋子燜5分鐘。2、芒果切成小丁。……
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芒果西米露的做法
材料
原料:芒果2個、西米200g、牛奶450ml,蜂蜜
做法
1、在鍋中燒開水,將西米倒入鍋中,轉小火,蓋蓋煮。 大約20分鐘,西米煮至快全透明時關火,蓋上蓋子燜5分鐘。
2、芒果切成小丁。
3、待西米完全變透明時,用網篩撈起,過一遍涼開水,再倒入牛奶中,攪拌均勻。
4、西米在牛奶中浸泡20分鐘后,加入芒果和少許蜂蜜,即可。
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