香菇肉片的做法,最喜歡香菇肉片的滑爽感介紹

香菇肉片的做法,最喜歡香菇肉片的滑爽感首先把肉和香菇分別切片,肉撒上少許鹽倒點料酒拌勻,粘上點澱粉。準備好炒菜鍋倒上油,油熱了之後肉片下鍋,用勺子來回推動,待肉片散開。然後放下香菇翻炒。用料酒,蔥姜,……

香菇肉片的做法,最喜歡香菇肉片的滑爽感詳細內容

香菇肉片的做法,最喜歡香菇肉片的滑爽感

首先把肉和香菇分別切片,肉撒上少許鹽倒點料酒拌勻,粘上點澱粉。準備好炒菜鍋倒上油,油熱了之後肉片下鍋,用勺子來回推動,待肉片散開。然後放下香菇翻炒。用料酒,蔥姜,花椒粉,胡椒麵還有澱粉勾兌好汁倒入鍋中,最後撒上鹽起鍋就行。

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