簡單水煮減肥食譜

五天的水煮菜食譜，越吃越健康，還減肥。

第一日：竹筍香菇湯：香菇切絲，姜切絲，金針打結，竹筍切絲。將竹筍、薑絲放在湯鍋中加適量清水煮15分鐘，再放香菇、金針煮5分鐘。放精鹽，味精，撒上香菜即可。

第二日：清水南瓜湯：先將水燒開，倒入南瓜塊，南瓜煮軟，即可食用。

第三日：西紅柿番茄黑木耳湯：番茄2箇中等的、鐵棍山藥一小根、黑木耳適量。番茄切塊，山藥去皮滾刀切或者切片片都行，黑木耳提前浸泡去蒂，撕成小朵。熱鍋倒油，下番茄煸炒出沙這樣燒出來的湯才好喝，加適量的水燒開，山藥、黑木耳一起倒入鍋。等山藥差不多酥酥的時候加點鹽和味精撒蔥花即可出鍋。

第四日：紫菜湯：蔥花一小撮、紫菜一把、白胡椒粉、生抽、醋、開水、麻油適量。 燒水，同時準備一個大碗，把紫菜撕成塊，和蔥花一起放入碗中，倒入開水，立即加入兩勺生抽、半勺醋和適量麻油，我個人很喜歡麻油所以會放一整勺，看個人喜好，最後撒點白胡椒粉即可。

第五日：香菇湯：香菇3公兩、蔥花3-4棵、少量油炒到香菇出湯汁以後加部分鹽翻炒就可以加水了。水的量可以讓香菇都蓋過並且可以有點點漂感為宜。煮開後7-8分鐘加入鹽，蔥花後關火攪拌就起鍋了。

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