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肉丸燒茄子的做法首先我們把青椒、紅椒，茄子切塊，把肉放進熱油鍋裡，直至炸到表面焦，然後起鍋。緊接著把蒜末煸炒香，倒入茄子、青椒、紅椒炒均勻。把炸好的肉丸和蒜末1勺，蠔油1勺，生抽1小勺，糖1小勺，胡椒……
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肉丸燒茄子的做法
首先我們把青椒、紅椒，茄子切塊，把肉放進熱油鍋裡，直至炸到表面焦，然後起鍋。緊接著把蒜末煸炒香，倒入茄子、青椒、紅椒炒均勻。把炸好的肉丸和蒜末1勺，蠔油1勺，生抽1小勺，糖1小勺，胡椒粉1小勺料都放入鍋中倒上半杯水，直到湯汁濃稠，在稍微加點澱粉勾下芡就可以了。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且比例也接近人...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
蘋果酒為低度酒，含有較豐富的營養，適量飲用可舒筋活絡，增進身體健康。蘋果酒是一種低度含酒精...
夏季的時候，天氣熱就會導致人的胃口不佳，油膩的菜，重口味的菜，太燙的菜都不太適合在炎熱的夏...
茄子是大眾菜吃法很多。涼拌、紅燒、做湯、包子餡、等等。茄子營養成分也特別好茄子含有蛋白質、...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
中醫學認為，茄子屬於寒涼性質的食，所以夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人...
用料茄子2隻撕成塊大蒜2粒剁成蒜蓉紅辣椒1粒剁成蓉蔥1根切成蔥花“味聚特&rd...
茄子燒辣椒是一道以茄子、辣椒為主要食材製作的美食。用料茄子250g辣椒250g鹽5g糖5g...
用料炸肉丸8個茄子1個蔥姜蒜適量鹽適量青椒0.5個西紅柿2個雞精適量肉丸燉茄子的做法步驟1...
用料長茄子200g油適量鹽適量郫縣豆瓣醬適量川香茄子的做法步驟1.茄子洗凈切成條，撒鹽腌制...
用料茄子2個油適量鹽適量辣椒適量剁椒適量郫縣豆瓣醬適量檸檬適量白糖適量蚝油適量蔥適量姜適量...
家常菜雖然一般都比較簡單，可以是這確實我們中華菜肴的源頭，正是因為有了各種各樣的家常菜，才...
雞胸肉蛋白質含量高，脂肪含量低，極易被身體吸收。對生長發育的小孩和消化能力弱的人群具有很好...
春季是養肝的季節，菠菜是補肝最好的蔬菜，適量多吃些菠菜可起到很好的養肝保健功效，可以養血滋...
舌尖上的家常菜阿婆油爆蝦的主料：明蝦(500克)生薑(適量)舌尖上的家常菜阿婆油爆蝦的主料...
主料麵粉適量茄子(紫皮，長)1/2或1個雞蛋2個豬肉適量……...
清淡飲食為主的人性情會比較好，不容易發脾氣。我不知道文章的依據是什麼，但清淡飲食不會加重腸...
周末去超市，看到了鴨肉，覺得的確是個該吃鴨子的時節，果斷買了半隻 啤酒鴨好吃易做，既下飯...
用料鮁魚500g茄子120g麵粉20g食用油適量蔥花適量薑片適量蒜片適量紅椒適量啤酒200...
炒蒜蒜薹真是一道家喻戶曉的的家常菜，現在正是食用新鮮蒜薹的季節。蒜薹我們習慣叫蒜苗。臘肉炒...
紅燒肉丸是深受大眾喜愛的家常菜，口感咸香Q彈，真的是一道很好的下飯菜。紅燒肉丸的主料：豬肉...
小煮想一般吃貨們大多無法割捨各種魚丸的誘惑，所以今天小煮就要教給大家在家自製魚肉丸的簡單方...
寶寶在7-9個月的時候，可以適量添加一些肉末、爛面、碎菜....這個時候的寶寶還沒有牙，需...
在西安一般有兩種胡辣湯，一種是回民街的肉丸胡辣湯，一種是河南胡辣湯，肉丸糊辣湯是西安回民清...
油麵筋釀肉是一道非常地道的家常菜，平時買一袋油麵筋備在家中，可以配菜炒素或者家裡有剩下的...
白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化...
家常菜蒜苔炒牛肉的主料：新鮮牛肉(250g)蒜苔(250g)鹽(4g)生抽(1勺)油(3勺...
這道菜很簡單，而且是再樸實不過的一道中國百姓的家常菜了。因為胃不太好，吃了韭菜很容易反酸...
馬軍老師教你做家常便飯順口味快餐蓮藕面-牛肉丸蓮藕面牛肉丸蓮藕面用料工具主料：蓮藕面(50...
肉丸粉用料工具主料：肉丸(3個)粉絲(1.5個)調料：食鹽(4克)花生油(3克)魚露(1克...
到周末，就算再勤快的人，也有隻想好好睡個覺不想精心穿戴好出去買菜或者逛街的時候。。所以這次...
這款湯，不僅簡單，而且好喝，是家庭必備的一款家常湯，瓜片可以換做其它的蔬菜，例如小白菜，油...
肉丸燒茄子的做法首先我們把青椒、紅椒，茄子切塊，把肉放進熱油鍋裡，直至炸到表面焦，然後起鍋...
肉丸燒茄子的做法首先我們把青椒、紅椒，茄子切塊，把肉放進熱油鍋裡，直至炸到表面焦，然後起鍋...
超軟燙麵戚風蛋糕君之又是戚風蛋糕。 戚風蛋糕是我們平時最常吃的蛋糕之一了，組織細膩柔然，百...
高湯燙白菜豆腐（4人份）材料：白菜200克、涼拌豆腐1塊、柴魚片適量調味料：昆布高湯450...
和風根菜（4人份）*材料：紅蘿蔔1條、蓮藕1/2條、馬鈴薯1個、豌豆苗1小把*調味料：鹽少...
豆醬油菜的做法*材料：油菜150克、大黃瓜100克、蘿蔔100克*調味料：油1小匙、豆瓣醬...
蒸碗酥肉的做法材料：豬肉、麵粉、味精、醬油、食用油、鹽、料酒、蔥、姜、雞蛋做法：1、把買回...
味噌醃蘿蔔 - 美味食譜 - 消費美食筆記本 - 臺視網站味噌醃蘿蔔的做法 材料...
香炸雞翅香炸雞翅【所需食材】翅中8個、小蔥一棵、大蒜幾粒、老薑一塊、鹽適量、胡椒粉適量、加...
難度：切墩(初級)時間：30~60分鐘主料低筋麵粉100g黑巧克力50g黃油60g雞蛋35...
