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蓮子百合綠豆湯食譜功效:潤肺止咳,清心安神,滋陰,延緩衰老,健脾止瀉,益腎固精,解毒,利尿。用料綠豆 50g蓮子 10g幹百合 10g清水 600ml冰糖 10g做法步驟1、準備材料。2、綠豆用清水浸……
蓮子百合綠豆湯食譜
功效:潤肺止咳,清心安神,滋陰,延緩衰老,健脾止瀉,益腎固精,解毒,利尿。
綠豆 50g
蓮子 10g
幹百合 10g
清水 600ml
冰糖 10g
1、準備材料。
2、綠豆用清水浸泡8~12小時(夏天放到冰箱冷藏浸泡),洗淨;蓮子用清水浸泡2小時,洗淨;百合用清水浸泡2小時,洗淨。
3、將綠豆、蓮子和清水放入鍋中,大火煮開後轉小火煮30分鐘,放入百合再煮10分鐘,出鍋前2分鐘放入適量冰糖即可。
用砂鍋,大火時開蓋煮,轉小火後,在蓋子一側放一雙筷子,防止溢鍋。
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