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醬醋蛋拌面

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醬醋蛋拌面介紹

昨天煮了醬醋蛋，今天用了拌面，味道非常好的主料麵條500克香蔥5克&n……

醬醋蛋拌面詳細內容

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醬醋蛋拌面
醬醋蛋拌面

 昨天煮了醬醋蛋，今天用了拌面，味道非常好的

 主料

 麵條500g 香蔥5g

 輔料

 油15g 鹽10g 醬醋蛋100g

 醬醋蛋拌面的做法

 1.準備好麵條和蔥花

 2.燒開水，加入油鹽

 3.待水開后加入麵條

 4.煮約3分鐘后，加入清水，待水再次燒開后，煮2分鐘

 5.盛起

 6.撒上蔥花

 7.加入醬醋蛋和醋便可

 烹飪技巧

 1.煮麵時要加入少許油鹽，預防麵條粘連 2.煮麵過程中要加一次冷水，再燒開

@醬醋蛋拌面
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