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雞蛋草籽餅

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雞蛋草籽餅介紹

雞蛋草籽餅用料工具主料：雞蛋(2隻)草籽(80克)麵粉(100克)調料：料酒(適量)鹽(適量)廚具：平底鍋雞蛋草籽餅的做法:1.食材：雞蛋2隻、草籽80克（已洗凈）、麵粉1……

雞蛋草籽餅詳細內容

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雞蛋草籽餅用料工具

材料 雞蛋 (2隻) 草籽 (80g) 麵粉 (100g)
調料 料酒 (適量) 鹽 (適量)
做法 平底鍋

雞蛋草籽餅的做法:

  1.食材：雞蛋2隻、草籽80g（已洗凈）、麵粉100g
  2.將已洗凈的草籽放在案板上切碎。
  3.放入大盆中。
  4.接著，合入麵粉，打入雞蛋。
  5.然後，加適量的料酒。
  6.加適量的鹽。
  7.加適量的清水。
  8.調味拌勻。
  9.最後，取平底鍋置火上倒油，用勺子舀入拌好的麵糊煎至兩面金黃，即成。
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