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陌家炸醬麵

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陌家炸醬麵介紹

陌家炸醬麵用料工具主料：手擀麵(適量)黃瓜(適量)魚丸(適量)蟹棒(適量)肉醬(適量)調料：鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)大醬(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)廚具……

陌家炸醬麵詳細內容

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陌家炸醬麵

陌家炸醬麵用料工具

材料 手擀麵 (適量) 黃瓜 (適量) 魚丸 (適量) 蟹棒 (適量) 肉醬 (適量)
調料 鹽 (適量) 味精 (適量) 胡椒粉 (適量) 大醬 (適量) 蔥 (適量) 姜 (適量) 蒜 (適量)
做法 炒鍋

陌家炸醬麵的做法:

1.麵條下鍋三開悶熟。 2.蔥姜蒜切絲熗鍋，放肉丁翻炒，加大醬(六月香或甜麵醬)翻炒，放味精，胡椒粉，勾芡出鍋。 3.麵條投涼，黃瓜切絲裝盤，澆上肉醬就ok！
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